Technische punten voor de productie en het gebruik van premixvoer

Premixed feed is een uniforme mix van meerdere additieven van dezelfde klasse of verschillende soorten van meerdere additieven geformuleerd in een bepaalde verhouding.Hoewel het aandeel van premixed feed zeer klein is in de volledige waarde feed, speelt het een uiterst belangrijke rol in het voedingseffect van de volledige waarde feed.

Om hoogwaardige premix te produceren, heeft u niet alleen een wetenschappelijke formule nodig, maar hebt u ook hoogwaardige grondstoffen, fijne apparatuurtechnologie en een reeks perfecte beheersmaatregelen nodig. Premix is geen eenvoudige grondstof, maar een technologie met een hoge technische inhoud, die een uitgebreide uitvoering is van grondstofkwaliteitstest, voedingsformuleontwerp, vee- en pluimveevoederbeheer en andere technologieën.

1 Productiedoelstelling, kenmerken en functies van premixvoer

Het doel van de productie van premix is om de sporencomponentadditieven te verdunnen en uit te breiden, waarvan de werkzame bestanddelen gelijkmatig in het samengestelde diervoeder worden verspreid. Premix kan worden geproduceerd door fabrikanten die gespecialiseerd zijn in de productie van dergelijke producten, of kan worden geproduceerd in een speciale productie-workshop aan de voedermachine bevestigd.

Premix heeft de volgende kenmerken:

- Complexe samenstelling. Premiks met goede kwaliteit omvatten over het algemeen 6 of 7 soorten sporenelementen, meer dan 15 soorten vitamines, 2 soorten aminozuren, 1 tot 2 soorten geneesmiddelen en andere additieven (antioxidanten en mildew agenten, enz.), en de eigenschappen en effecten van verschillende voederadditieven zijn verschillend en de compatibiliteitsrelatie is complex; - Kleine dosering, groot effect. Over het algemeen is het aandeel van premiks in samengestelde voeding 0,5-5%, hoewel de hoeveelheid klein is, het heeft een groot effect op de verbetering van de productieprestaties van dieren, de verbetering van de voederconversie en het behoud van voedsel. - Kan niet rechtstreeks worden gevoed.

Er zijn vier hoofdfuncties van premix:

De sporencomponenten van de additieven kunnen gelijkmatig worden verdeeld in het samengestelde diervoeder; de onbevredigende kenmerken van de sporencomponenten, zoals instabiliteit, waterabsorptie, elektrostatische adsorptie, etc. worden gecompenseerd en verbeterd door het pre-mengproces; (3) het niveau van de additieven standaardiseren; - Het productieproces van algemene diervoederverwerkingsinstallaties vereenvoudigen en investeringen verminderen.

2 Belangrijkste technische punten van premixed voederproductie

2.1 Aanvaarden van geavanceerde formuleringen -

Premix voederformule is de kern van de productietechnologie, is een speciale premix fabrikanten van diervoeding experts volgens de voedingsbehoeften van dierengroei en productiefasen, volgens de basisvoedingsinhoud van binnenlandse voeder grondstoffen, naar het ontbreken van wat supplement wat, economische en redelijke, lage waarde en hoge efficiëntie als principe, terwijl rekening houdend met de externe omgeving en verwerkingstechnologie en vele andere invloedrijke factoren, zorgvuldig ontworpen.

De dosering en het gebruik van farmaceutische diervoederadditieven en sommige gevoelige ingrediënten (zoals selenium, koper, enz.) moeten voldoende wetenschappelijke basis en de noodzakelijke praktische ervaring hebben, anders is het gemakkelijk om fouten en ernstige gevolgen te maken. De verhouding van grondstoffen is een belangrijke factor die de kwaliteit van premixproducten beïnvloedt. Het aandeel van actieve ingrediënten en verdunning, het aandeel van verschillende sporenelementen en het aandeel van relevante actieve ingrediënten in premix moet gewoon goed zijn. de formule moet niet statisch zijn, het moet de formule voortdurend aanpassen volgens feedback van de markt, lokale omstandigheden, seizoensgebonden veranderingen, de nieuwste technologie en productinformatie, om strikt maar flexibel te zijn, en altijd

2.2 Selectie van hoogwaardige grondstoffen

De kwaliteit van de grondstoffen heeft Een grote invloed op het werkelijke nut van premix, de meest basisvereisten van hoogwaardige grondstoffen zijn hoge zuiverheid, geen giftige en schadelijke stoffen, waarvan het belangrijkste is het gehalte aan actieve ingrediënten, vooral de gemakkelijk te vernietigen vitamine A en vitamine C en andere additieven, moet worden bepaald door de werkelijke hoeveelheid.

De grondstoffen van sporenelementenverbindingen moeten de kenmerken hebben van hoge biologische potentie, stabiele fysische eigenschappen en minder giftige en schadelijke stoffen. Bovendien hebben sommige additieven, zijn eigen kwaliteit en doseringsvorm gemakkelijk om andere additieven te beïnvloeden en speciale aandacht moet worden besteed aan hen. Bijvoorbeeld, ijzersulfaatheptahydraat heeft een sterke hygeabiliteit en is zeer destructief voor vitamine A, terwijl ijzersulfaatmonohydraat een kleinere invloed heeft op vitamine A, en als een beschermend middel wordt toegevoegd, is de impact kleiner en de activiteit zelf is zeer goed.

De fabrikant van premix moet hoogwaardige grondstoffen kiezen, en de kwaliteit en titers van grondstoffen moeten nauwkeurig worden bepaald.

Kies degene met een hoge biologische waarde;

Kies verschillende vitamines volgens klimaatkenmerken, zoals thiamine mononitrate is beter dan thiamine hydrochloride in de hete en vochtige zomer. Bij de selectie van sporenelement grondstoffen, moeten we rekening houden met veel factoren zoals de inhoud van de componenten, de deeltjesgrootte, kristalwater en het gehalte aan giftige en schadelijke stoffen.

2.3 Gebruik de beste drager en verdunning

De drager is het deeltje dat de trace actieve ingrediënt draagt of adsorbeert, het is de inactieve stof in de premix. De selectie van de drager moet de volgende principes volgen: sterke chemische stabiliteit, niet de adsorptie beschadigen; Matige graangrootte, goede mix met volledige prijsvoeding; De prijs is laag. De deeltjesgrootte van de drager moet tussen 0.177 en 0.59mm zijn. De dichtheid moet vergelijkbaar zijn met de dichtheid van de trace componenten die worden gedragen, en de dragerdichtheid in de samengestelde premix moet de gemiddelde dichtheid van elke trace component zijn. Bij het mengen van de drager en het additief, het toevoegen van 1,5% plantaardige olie kan de hechting van de drager verbeteren; Het

Meestal gebruikte drager zijn: schelppoeder, tarwe, maïs, tarwepoeder, gedegradeerde rijstpoeder, steenpoeder, zeolitpoeder, zout enzovoort Verdunning is een component dat de concentratie van actieve stoffen in de premix vermindert en de sporendeeltjes van elkaar scheidt. Het is een inactieve stof zoals de drager, die een rol speelt bij het verminderen van de reactie tussen actieve ingrediënten en bevordert de stabiliteit van actieve ingrediënten. De vereisten voor verdunning zijn: het watergehalte van het verdunningsmiddel moet minder zijn dan 10%, geen vochtabsorptie, geen bakken; De deeltjesgrootte moet tussen 0.05 en 0.6 mm zijn; Het oppervlak moet glad zijn en goede vloeibaarheid hebben; De

2.4 Voorbehandeling van grondstoffen

Vitamine is gevoelig voor zuurstof, vocht, warmte, licht, metalen ionen en andere factoren om zijn activiteit te verminderen. Om te voldoen aan de vereisten van het productieproces, moeten alle vitamine-additieven een speciale voorbehandeling ondergaan om hun stabiliteit en activiteit te behouden. Emulgeringstechnologie kan worden gebruikt om deeltjes te vormen, gelijkmatig verspreid in de matrix, en vervolgens wordt beklede technologie gebruikt om deeltjes te vormen bedekt met gelatine om microcapsules te maken.

De op deze manier behandelde deeltjes kunnen mechanische werking weerstaan, hebben een goede oxidatieweerstand en goede mixprestaties. Trace-elementadditieven verwijzen voornamelijk naar minerale zouten en oxiden van koper, ijzer, mangaan, zink, enz. Sommige van deze verbindingen zijn slecht in wateroplosbaarheid, en sommige zijn gemakkelijk om vocht te absorberen, enz., en moeten vóór het aanbrengen goed worden voorbehandeld om sommige van hun fysieke eigenschappen te veranderen, zodat het aan de verwerkingsvereisten kan voldoen en de productkwaliteit kan waarborgen.

2.5 Gebruik van precisie productie apparatuur

Wetenschappelijke formule om te vertrouwen op nauwkeurige meting van ingrediënten te bereiken, om ervoor te zorgen dat in strikte overeenstemming met de formule eisen van nauwkeurige ingrediënten, is het noodzakelijk om geavanceerde meetinstrumenten en redelijk proces, premix productie van alle soorten meetinstrumenten nauwkeurigheid, stabiliteit zijn zeer hoge eisen, daarom, de relevante apparatuur om het beheer te versterken, regelmatige kalibratie.

De mixer is de belangrijkste apparatuur voor de productie van premix, en verschillende premix variëteiten moeten verschillende mixerapparatuur te kiezen, zoals niet-zwaartekracht deeltjesmachine, conische mixer, dubbele helix ring riem mixer, dubbele as pulp blade mixer en snel geen residu mixer. onder normale omstandigheden, de vereisten voor de mixer zijn: (1) hoge mengefficiëntie, de beste mengtijd is kort; - Hoge mix uniformiteit; - redelijke structuur, laag residu en gemakkelijk te verwijderen; - comfortabel laden en lossen; - Goede afdichting prestaties, minder lekken; - Vermijd statische elektriciteit.

2.6 Gemengd gelijkmatig

Hoewel voedermenging slechts een fysiek proces is, vanwege de voor de hand liggende verschillen in grondstofdichtheid en andere kenmerken, is het noodzakelijk om wetenschappelijk de apparatuur, mengtijd en de juiste drager of verdunningsmiddel te selecteren, is de processtroom zo eenvoudig mogelijk en streeft ernaar om gelijkmatig te mengen.

Slechte uniformiteit van premix betekent dat de werkelijke inname van dieren en de formule van de levering niet voldoen, wat rechtstreeks het effect van toevoeging en voeding van diervoeders beïnvloedt, vooral voor sommige veilige dosis en toxische dosis van sporeningrediënten, slechte uniformiteit kan onveilige gevolgen veroorzaken, dus uniformiteit is een belangrijke kwaliteitsindicator van premix.

2.7 Invoering van het HACCP-managementsysteem

In de hedendaagse vleesvoedselveiligheid wordt steeds meer aandacht besteed aan de invoering van het HACCP-beheersysteem in de premixproductie.Allereerst moeten we de schadelijke factoren analyseren die zich kunnen voordoen in het proces van diervoederproductie en -verwerking, de kritieke controlepunten bepalen en controlestandaarden formuleren en vervolgens haalbare en effectieve controlemaatregelen implementeren, testmethoden en -procedures vaststellen, tijdig vaststellen of er afwijkingen zijn tussen de controlemaatregelen en de gestelde normen, effectieve corrigerende maatregelen nemen en de productie- en verwerkings- en controlemethoden tijdig aanpassen.En het HACCP-systeem moet volledig worden geverifieerd.

3 Problemen om op te merken in de productie

3.1 Voeding normen als de belangrijkste basis

Voedingsnormen zijn de voedingsbehoeften van dieren onder verschillende voedingsdoeleinden, die kunnen worden gebruikt als basis voor het maken van premix formules, en in specifieke toepassingen, het hangt ook af van de uitgebreide kennis van diervoeding.

(1) De voedingsvereisten op de voedingsnorm moeten de som zijn van dezelfde voedingsstoffen die door verschillende componenten worden geleverd, in plaats van de hoeveelheid die moet worden toegevoegd; - Het is het beste om premix grondstoffen te gebruiken na directe bepaling van de samenstelling, en de synergetische en antagonistische effecten tussen verschillende voedingsstoffen moeten worden overwogen; (3) De voedingsvereisten in de voedingsnorm zijn alleen de minimumvereisten die door de dieren worden vereist, en de passende hoeveelheid moet worden toegevoegd volgens de werkelijke omstandigheden bij het maken van de formule om de werkelijke behoeften van de dieren aan een voedingsstof onder verschillende omstandigheden te waarborgen.

3.2 Overweeg het proces en verwerkingsverliezen

In het proces van premixverwerking moet het in de eerste plaats ervoor zorgen dat de nauwkeurige voeding strikt in overeenstemming is met de formule-eisen; Ten tweede moeten verschillende toevoegingsmethoden worden aangenomen volgens de kenmerken van verschillende componenten.

3.3 Let op de anti-voedingsfactoren in de basisvoeding

Er zijn enkele anti-voedingsfactoren in veel energievoeding en eiwitvoeding grondstoffen, die een bepaald destructief effect hebben op de voedingsfactoren in het voedsel. zoals linnen taart bevat anti-B6 factor; vetoxide in soja kan vitamine A vernietigen en ga zo maar door.

3.4 Focus op stabiliteitsfactoren

De meeste vitaminen hebben een slechte stabiliteit, vooral in het geval van metalen ionen. als Cu, Fe, Mn, etc. in het voer aanwezig zijn, worden ze gedurende 3 maanden opgeslagen, vitamine A verlies van 80%, vitamine B6 verlies van 20%.

3.5 Deeltjesgrootte en compatibiliteit van sporencomponenten

De deeltjesgroottevereisten van sporencomponenten worden bepaald door hun eigenschappen en het aandeel in de volledige prijs van samengesteld voer, en de materialen die klein zijn in verhouding en moeilijk te verspreiden, moeten fijner worden verpletterd, anders zal de uniformiteit van het mengen worden beïnvloed. sporenactieve componenten hebben een grote invloed op de groei van dieren, maar ze zijn gemakkelijk om chemische reacties met elkaar te produceren en hun activiteit te beïnvloeden.

De belangrijkste manieren om het compatibiliteitsprobleem op te lossen zijn: de vitaminen, mineralen en andere componenten worden afzonderlijk verpakt, en alle soorten premixed voer worden tegelijkertijd toegevoegd tot de productie van de volledige prijs samengestelde voer; Om de stabiliteit van de actieve component te verbeteren, worden twee methoden meestal gebruikt, de ene is om de beschermende laag op de gemakkelijk vernietigde component uit te leveren, en de andere is aan derivaten de component die gemakkelijk de actieve stof van andere componenten beïnvloedt.

3.6 Veiligheid en hoge efficiëntie

De meeste sporenelementen zijn chemicaliën, en niet alleen de effectieve hoeveelheid, maar ook de toxische hoeveelheid moet worden overwogen bij het toevoegen ervan. Bijvoorbeeld, koper is een effectief sporenelement, en hoge doses hebben een groeibevorderend effect op dieren, maar bij het maken van formules, meer aandacht moet worden gegeven aan het algemene gebruik ervan, omdat de hoeveelheid speciale effecten is zeer dicht bij de hoeveelheid vergiftiging. Een ander voorbeeld is selenium, de inhoud in het voer is zeer klein, en de effectieve hoeveelheid is zeer dicht bij de giftige hoeveelheid. De verbinding premix bevat verschillende sporenelementen en vitamines, en veel soorten derivaten met elkaar interageren. Bijvoorbeeld, vitamine E en sporenelement selenium hebben synergetische effecten in het lichaam

3.7 Choline probleem

Cholinechloride is een lage moleculaire organische verbinding, die nodig is voor de groei en ontwikkeling van jonge vee. Voldoende choline moet worden toegevoegd aan het maïsgebaseerde voer om de gezonde groei van vee en pluimvee te waarborgen. Over het algemeen wordt 50% cholinechloride poeder gebruikt als een voedingssupplement, dat een sterke vochtabsorptie heeft, hoewel het zeer stabiel is, het is zeer destructief voor de actieve ingrediënten van andere additieven, en heeft destructieve effecten op vitamine A, D3, K3, enz., dus wanneer gebruikt, moet bijen, afgewerkte rijstkranen, rijsthusk en andere adsorptie droogbehandeling eerst worden gebruikt om de vochtabsorptie van de drager te beheersen,

3.8 Neem rekening met weersfactoren

Onder verschillende klimatologische omstandigheden hebben dieren verschillende voedingsbehoeften en het aandeel van voedingsstoffen moet naar behoren worden aangepast aan het klimaat om de formule redelijker te maken.

4 Gebruik van premixed voer

4.1 Goed begrijpen van de effectiviteit van premix

Om een volwaardig samengesteld voer te bereiden, is premiks essentieel, moet eerst rekening worden gehouden met het dieet van rauw eiwit, essentiële aminozuren, energie, calcium, fosfor, natrium, chloor en andere voedingsindicatoren, en dan gecombineerd met wetenschappelijke en redelijke premiks, alleen op deze manier kan zijn rol spelen bij het verbeteren van het niveau van dierlijke productie, het verminderen van voedselconsumptie en gezondheidszorg. Om de rol van verschillende voedingsstoffen in dierlijke voeding en hun relaties te onderscheiden, kan de voedings- en fysiologische effecten van premiks niet overbelasten, alleen in het dieet van de belangrijkste voedingsindicatoren zijn redelijke premisse, kan de rol van premiks

4.2 Rationele selectie van premix

Premix verkocht op de markt is gemengd, sommige van de kwaliteit is niet gekwalificeerd, onredelijke formule en andere problemen, in de aankoop moet worden gebaseerd op de werkelijke situatie, volgens hun eigen voeder grondstoffen, kiezen voor het gebruik van premix volgens de lokale omstandigheden.